Ausbildungsberuf(e):
Hotelfachmann*frau,Koch*Köchin,Restaurantfachmann*frau
Tätigkeitsbeschreibung:
- Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.
- Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.
- Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.
▶ Details Ausbildungsplätze:
Berufsbezeichnung:
Hotelfachmann*frau,Koch/Köchin,Restaurantfachmann*frauAnzahl: Hotelfachmann/-frau: 3 - 5 Plätze; alle anderen: je 12 Platz erforderlicher Schulabschluß: ESA Bewerbungseingang bis: jederzeit Bewerbungsart: schriftlich ▶ Details Praktikumsplätze:
Praktikumsart(en) und -dauer: 2 Wochen,3 Wochen,Ferienpraktikum,Langzeitpraktikum Anzahl: je 5 Plätze Bewerbungsart: schriftlich ▶ Bemerkungen
Gewünschte bzw. erforderliche besondere Anforderungen: Englischkenntnisse, gepflegtes Äußeres.- Ausbildungsbetrieb: JaPraktikumsart(en) und -dauer:
- 2 Wochen
- 3 Wochen
- Ferienpraktikum
- Langzeitpraktikum
Adresse:
Am Köhlerhof 4 - 24576 Bad BramstedtAnsprechpartner*in:Herr Bernd Riesbeck
Telefon: 04192 - 50 50E-Mail:Bemerkungen:Gewünschte bzw. erforderliche besondere Anforderungen: Englischkenntnisse, gepflegtes Äußeres.
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